Vadas Gábor: Szállodai alapismeretek. KIT Képzőművészeti Kiadó és Nyomda Kft., Budapest, 1999. ISBN 963 336 809 X

Bogdán Tibor, Csordás Tamás, Pataki László, Ritz Tibor, Sziklai Attila: Takarítás lépésről lépésre. Perfekt Gazdasági Tanácsadó, Oktatói és Kiadói Zrt; Budapest, 2007.